Single Vineyard Saint Catherine Chardonnay 2015

St Catherine ist eine Einzellage mit einem einmaligen Charakter – der Lieblingsweinberg des Winemakers, Leon Bester. Dieser goldgelbe Wein riecht nach frisch gebackenem Brioche oder leicht getoastetem Baguette mit etwas Butter und Anklängen von Vanille und Zimt, die sich am Gaumen fortsetzten. Der Wein hat viel Schmelz und Harmonie. Er kann jetzt getrunken werden oder wird mit einigen Jahren noch komplexer durch die Entwicklung der typischen burgundischen, nussigen Aromen.

Weinexpertise PDF

Textur und Struktur

Er kann jetzt getrunken werden oder wird mit einigen Jahren noch komplexer durch die Entwicklung der typischen burgundischen, nussigen Aromen.

Dieser goldgelbe Wein riecht nach frisch gebackenem Brioche oder leicht getoastetem Baguette mit etwas Butter und Anklängen von Vanille und Zimt.

AnanasAnanas

HonigHonig

RöstaromenRöstaromen

VanilleVanille

WürzigWürzig

Country of Origin / Region
South Africa, Wellington

Rebsorte
Chardonnay

Quality Classification
Wellington Wine of Origin, Wine of South Africa

Flavour
trocken

Passt perfekt zu:

Asiatische KücheAsiatische Küche

FischFisch

Helles FleischHelles Fleisch

Vegetarische KücheVegetarische Küche

Wine analysis

12.5%
30%
24%

Berliner Wein Trophy 2017 – Berliner Gold

South Africa’s National Wine Challenge – Double Silver

EAN Bottles
6009687790475

EAN carton
6009687790482